Dak Wichangoen fra den københavnske restaurant Kiin Kiin løb med sejren til Sol over Gudhjem 2018. Dak Wichangoen var oppe imod de danske superkokke Jesper Vollmer (RÅ), Kasper Tind Hasse (Falsled Kro) og René Mammen (Substans).
Hun modtager som vinder af konkurrencen en check på 50.000 kroner.
Forret
Kål-wrap med fritteret hvide asparges, frisk salat på kål og urter, urte-mayo og oste/citrongræs-sauce.
Hovedretten
Braisseret svinenakke glaseret med kinesisk barbeque marinade, sæsongrønt og xo-sauce og fermenteret pølser på svinehjerte.
Deltagere
Kasper Tind Hasse / Falsled Kro
Jesper Vollmer / RÅ
Dak Wichangoen / Kiin Kiin
Rene Mammen / Substans
Sponsorer